練馬区練馬1-6-18 コンフォートⅢ 1階A号
TEL 03-3992-2030
■西武池袋線「練馬駅」西口徒歩30秒      ■都営大江戸線「練馬駅」徒歩3分
Turkish Kitchen & Bar
Doluca Mahsen
トルコ料理
ドルジャマフセン
【営業】火曜~日曜 17:00 Open (L.O.23:30 日祝は21:30)  【定休】毎週月曜(但し、祝日の場合は翌休)


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ドルジャマフセンは、
トルコ人オーナーシェフ ウズン・キュルシャットが
家族と切り盛りするレストランです
【2011年9月1日 開業】

日本でよく知られているファーストフードのドネルケバブではなく
トルコ人にとってのケバブ、
シシケバブ(串焼き)をメイン料理にしています
優しい味わいの煮込料理もおすすめです

肉料理のイメージが強いトルコ料理ですが
肥沃な大地を持つ農業大国のトルコでは
野菜もたくさん食べられています
ドルジャマフセンでは
肉料理も野菜料理もバランスよく楽しめますよ

正統派のトルコの味は、不思議なほど日本人に合います
素材の味を大切にする日本人の感覚とも似ています

スープからデザートまで、奥深いトルコの味を
厳選したトルコワインや
白濁するアニス酒のラクなど
トルコのお飲み物と一緒にどうぞ !

※テイクアウトも承ります。お気軽にご相談ください!
(但し店内でご飲食のお客様が優先となります)





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