練馬区練馬1-6-18 コンフォートⅢ 1階A号		TEL 03-3992-2030
■西武池袋線「練馬駅」西口徒歩30秒　　　　　　■都営大江戸線「練馬駅」徒歩3分
	Turkish Kitchen & Bar Doluca Mahsen
	トルコ料理 ドルジャマフセン
【営業】火曜～日曜　17：00 Open (L.O.23：30 日祝は21：30)　　【定休】毎週月曜（但し、祝日の場合は翌休）

当店では、飲食店として衛生上の観点から元々行っていた 調理道具や店内の洗浄・消毒及びスタッフの手洗い・うがい等に加え、 換気や消毒用アルコール設置等、 新型コロナウイルス対策を引き続き行っております。 ------- 臨時休業日につきましては、Googleの店舗情報 またはこのHPの営業日カレンダーをご覧ください。 当日の店内状況につきましては、お気軽にお問い合わせください。 満席の場合や残席が少ない場合はX(旧Twitter) またはLINE(Official Account及び管理人アカウント/ID dolucamahsen)でもご案内しております。

ドルジャマフセンは、 トルコ人オーナーシェフ　ウズン・キュルシャットが 家族と切り盛りするレストランです 【2011年9月1日 開業】 日本でよく知られているファーストフードのドネルケバブではなく トルコ人にとってのケバブ、 シシケバブ（串焼き）をメイン料理にしています 優しい味わいの煮込料理もおすすめです 肉料理のイメージが強いトルコ料理ですが 肥沃な大地を持つ農業大国のトルコでは 野菜もたくさん食べられています ドルジャマフセンでは 肉料理も野菜料理もバランスよく楽しめますよ 正統派のトルコの味は、不思議なほど日本人に合います 素材の味を大切にする日本人の感覚とも似ています スープからデザートまで、奥深いトルコの味を 厳選したトルコワインや 白濁するアニス酒のラクなど トルコのお飲み物と一緒にどうぞ ! 期間限定のメニューや新しいメニューなど、 お店の最新情報は ドルジャマフセン公式Facebook X(旧Twitter)、Instagram にてお知らせしています。 LINEでも、情報を配信しています。

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